Berikut ini yang bukan merupakan kunci SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) yaitu?

Berikut ini yang bukan merupakan kunci SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) yaitu?

1. kebersihan permukaan yang kontak dengan makanan
2. pengendalian kesehatan karyawan
3. pemberantasan hama
4. identifikasi dan penentuan titik kendali kritis
5. Semua jawaban benar

Berdasarkan pilihan diatas, jawaban yang paling benar adalah: D. identifikasi dan penentuan titik kendali kritis.

Dari hasil voting 896 orang setuju jawaban D benar, dan 0 orang setuju jawaban D salah.

Berikut ini yang bukan merupakan kunci SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) yaitu identifikasi dan penentuan titik kendali kritis.

Penjelasan dan Pembahasan

Jawaban A. kebersihan permukaan yang kontak dengan makanan menurut saya kurang tepat, karena kalau dibaca dari pertanyaanya jawaban ini tidak nyambung sama sekali.

Jawaban B. pengendalian kesehatan karyawan menurut saya ini 100% salah, karena sudah melenceng jauh dari apa yang ditanyakan.

Jawaban C. pemberantasan hama menurut saya ini juga salah, karena dari buku yang saya baca ini tidak masuk dalam pembahasan.

Jawaban D. identifikasi dan penentuan titik kendali kritis menurut saya ini yang paling benar, karena kalau dibandingkan dengan pilihan yang lain, ini jawaban yang paling pas tepat, dan akurat.

Jawaban E. Semua jawaban benar menurut saya ini salah, karena setelah saya cari di google, jawaban tersebut lebih tepat digunkan untuk pertanyaan lain.

Kesimpulan

Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa disimpulkan pilihan jawaban yang benar adalah D. identifikasi dan penentuan titik kendali kritis

Jika masih punya pertanyaan lain, kalian bisa menanyakan melalui kolom komentar dibawah, terimakasih.